アスパラ二色

昨日、友人から北海道直送のアスパラガスを頂戴した。
グリーンはリゾットに。
ホワイトは皮を剥いて柔らかく茹でた。

塩でしんなりさせた胡瓜とプティトマトは、塩昆布と和えてオリーブオイルを。

パプリカを利かせたソースでミートボールを煮込んだスパゲティ。

UPし忘れ2品。

大根と厚揚げの煮物

中華鍋でぱりぱりに焼いた中華麺に、SBのおかず系ラー油とオイスターソースなどで炒めた茄子をかけたやきそば。