2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

京成立石「宇ち多゛」

平日の14時少し過ぎ。 降り立った京成立石駅のプラットホームには、なんともいえない醤油の香りが漂っていた。初めて訪ねる”その店”はホームから橋状駅舎の階段を登り2階の改札口を背に右手の階段を折りてすぐ、古いアーケード式の商店街の一角にある。力強…

八重洲・通人の酒席「ふくべ」

近頃、ちょくちょく寄らせてもらっている。お燗番のご店主自ら、菊正宗の樽酒(樽香をつけた生酒じゃなく、本当に杉樽に詰められたお酒)を注文ごとに一合枡で計って、燗をつけてくれるのを眺めているだけで豊かな気持ちにさせてくれる。樽から枡に注ぐとき…