続報

先日お知らせしましたイベントについて詳細が決定しましたので改めてご案内いたします。

『ヒゲのおじさんが作るおつまみとラーメンの世界』

日時：2013年5月25日（土）17：00～21：30（予定）

会場：南武線武蔵新城「メサ・グランデ」（http://mesa-grande.blogspot.jp/）

参加費用：￥2500（コース）

　コース内容

　・麺類二品（岩手県産小麦粉ゆきちからで作る冷たいまぜそば＋二郎系インスパイア　計2種）

　・おつまみ3種

　・岩手県のベアレン醸造所夏季限定ビール「ラードラー」（樽詰）1杯

　　（http://baeren.jp/radler.shtml）

定員：25名（要予約）

https://www.facebook.com/events/370993529686448/

以上となります。

樽詰ビールはラードラー以外に、ベアレン醸造所定番２種、クラシック（http://baeren.jp/classic.shtml）とシュバルツ（http://baeren.jp/schwarz.shtml）もご用意しております。

300ｍｌのプラカップでのご提供で1杯￥400円となります。

他、余力があれば単品のおつまみも数種ご用意できればと考えております。

麺類は仕込の関係でご予約の方のみへのご提供となりますが、ビールだけ飲みに来て下さる方も歓迎いたします。

ただ何分、当日呑みきらなければならない為、樽の仕入れ本数の参考にさせて頂きたく、前日までにご来場のご意向をお知らせいただければ幸いです。

現在、開催に当日に向けて鋭意試作中です。

ご期待ください。

写真はゆきちからで33パーセント加水の太麺で作ったまぜそばの試作品です。

当日はニラ、辛い味付けの牛そぼろ、卵黄などをトッピングした台湾風のまぜそばにしてみようと構想中。