2009-07-15から1日間の記事一覧

肉味噌コロッケ、麻姿豆腐、ニンジンサラダ

昨夜は前日の残りの肉味噌でジャージャー麺、というつもりでいたのだが、職場からの帰路、自宅の最寄駅のホームに降り立った瞬間、自宅で余剰在庫化しているジャガイモの存在を思い出し、急遽、コロッケを作ることを思い立つ。水洗いしたジャガイモをラップ…