友人が、太陽ケチャップを持って、自宅に遊びに来てくれました。 そう、前々回のエントリーで取り上げた太陽ソースの製造元である、太陽食品工業のもう一枚の大看板です。 酸味の少ないトルコ産のトマトペーストを、醸造酢を使わずにじっくり加熱して、甘み…

朝からチャーハン。しらすチャーハン。 前夜の酒が抜けない日曜日の朝、ぼんやりと台所に立って作っていたら、ナニを血迷ったのか、溶き卵を入れる前にご飯を中華鍋に入れてしまいまして。 あわてて後から溶き卵を入れてご飯となじませながら焼き付けたら、…